一天中午，慈禧照成例让宫女试菜。新调来的宫女锦玉夹起一块鲤鱼肉尝了尝，只以为鲜好意思无比，脸上尽是欢叫。慈禧瞟了她一眼，锦玉赶紧夹了块鱼肉，顶礼跪拜地呈到太后头前。

谁也没意象，鱼肉刚进慈禧嘴里，她骤然喉咙一阵发紧，支放荡吾说不出话来。

御前伺候的御厨李世昌，心倏得提到了嗓子眼。这个名不见经传的江南庖丁，早年进宫时仅仅御膳房里管面点的小脚色，全凭着性子严慎、四肢麻利，才被提高到太后的专属膳房当差。

慈禧日常里最爱吃鲤鱼，御膳房的庖丁们都按着她的口味悉心烹制。可这位太后向来忌讳旁东说念主筹商她的饮食喜好，稍有风声外泄，伺候的东说念主轻则被逐出宫门，重则凯旋问罪入狱。

此次的鲤鱼，恰是李世昌亲手烹制的。一朝出了岔子，别说御厨的差使保不住，恐怕连身家性命都得搭进去。

只见慈禧的神采迅速涨红，双手死死捂着喉咙，剧烈地咳嗽着，仿佛要把五藏六府都咳出来。站在一旁的大宦官李莲英，也慌得伯仲无措。

鱼刺卡喉的事不是头一趟发生，但像这般不吉的情况，李世昌照旧第一次见。危机关头，他脑中速即闪过母亲昔日在家州里上教的民间偏方，赶紧向前跪倒，高声奏说念：“太后息怒！不妨试试热白饭缓咽，或能化险为夷！”

宦官们不敢迟延，慌忙取来一碗如火如荼的白米饭。慈禧强忍着凄迷，几口咽了下去，过了许久才缓过相连，仅仅神采依旧青紫，半天说不出一句话。

大殿里一派死寂，连空气都透着垂危，谁也不敢高声喘语气。

惹祸的宫女锦玉，早就瘫跪在地上，神采苍白如纸，额头磕在金砖上，照旧破皮渗血。她是顺天府东说念主，入宫还不到一年，只因之前的试毒宫女临时回乡探亲，才被临时调来慈禧膳房当差。

她长这样大，从未曾过这样鲜好意思的鲤鱼，一时逊色披露欢叫情愫，那边意象会闯出这样大的祸。

李世昌悄悄瞥了一眼地上的锦玉，又看了看缓缓平复的慈禧，心里速即贪图：是救东说念主照旧自卫？徘徊一霎，他往前一步，投注pp又奏说念：“太后，臣近日新议论出全部素面，愿献于您回味，也好清清口、解解烦忧。”

慈禧虽没启齿，但眼神里的肝火照旧将近烧起来。李世昌不敢徘徊，坐窝让东说念主取来备好的竹面。

这面是他前些日子就怕得来的尺度，用嫩竹泡水揉面，再配上腹地簇新菌菇熬的素汤，吃起来清淡无味，却透着一股山野的清新爽口。慈禧没讲话，终究照旧提起筷子，夹了一筷子尝了尝。一霎之后，她紧绷的神采稍稍舒缓，鼻子里轻轻哼了一声。

李莲英见状，赶紧凑向前柔声问说念：“老佛爷，这面滋味怎么？”慈禧没回答他，只盯着李世昌问说念：“这面是谁作念的？”

李世昌连忙磕头回答：“回太后，恰是臣。”

慈禧盯着他看了许久，才冉冉启齿：“你这御厨，倒也不是个笨东说念主。”

谁能意象，几年前的李世昌，还仅仅御膳房里给东说念主递刀洗锅的小卒。慈禧这东说念主素来严慎多疑，从不搪塞信东说念主，膳食的轨则更是严苛到了顶点，伺候的东说念主稍有差池，就会被打入慎刑司受罚。御膳总管的位置，些许东说念主挤破头都想坐，偏巧落到了他的头上。

若不是戊戌政变后慈禧重掌实权，御膳房的东说念主马大洗牌，他一个管面点的小庖丁，根底不能能有今天的契机。

慈禧诚然念念想保守，却极敬重有时代的东说念主。戊戌年之后，康有为、梁启超遁迹外洋，光绪天子被软禁在瀛台，朝堂之上一派肃杀。慈禧名义上收复了旧制，背地里却在悄悄重整职权结构，连御膳房这样的所在，都受到了触及。

此次若不是李世昌临机制变，不但宫女锦玉难逃一死，他我方也得随着问罪。

慈禧冉冉站起身，眼神扫过地上跪着的锦玉，又落在仍折腰磕头的李世昌身上，骤然千里声打发：“东说念主都退下。”

殿内世东说念主都是一惊，慌忙躬身退到殿外，谁也猜不透太后的心念念。

没过几天真钱投注，旨意下来了：李世昌被认真任命为御膳总管，进驻长春宫内膳所，专诚负责太后的饮食起居。而阿谁惹祸的宫女锦玉，则被流配到偏远的热河行宫，此生再也没能回到京城，再也没见过慈禧一面。

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