跟着春节掌握，家家户户链接参加年货准备阶段，腊肠看成年味代表之一，也成为不少家庭的必备品。近日，江西一网友晒出婆婆制作的腊肠，因“九分肥肉一分瘦肉”的顶点配比激发网友热议。

“耗子吃了王人要从月朔闷到十五”“家里停电了不错剪一节当烛炬用……”驳倒区里，不少网友对这种“超肥版”腊肠暗意难以接管，辱弄其浓重过程；也有网友晒出同款腊肠，称自家曾经制作。不少网友趣味：这究竟是腊肠的新作念法，仍是某种地域特质？经常又该怎样食用？

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1月25日，极目新闻记者尝试私信晒腊肠的江西网友，规模发稿未获回应。记者采访多位江西腹地东说念主，对方均暗意是第一次见到这种作念法的腊肠。

受访者提供

上述视频驳倒区一位湖北网友晒出同款“九肥一瘦”腊肠，她告诉极目新闻记者，家里并非有益制作此类腊肠，“一般是临了剩下肥肉时才这么照管”。她暗意，真钱投注“瘦肉腊肠一般蒸着吃，肥的就用来炒蒜苗，比腊肉炒蒜苗更香更好意思味。”

此外，极目新闻记者在外交平台发现，一位安徽网友发布了腊肠定制告白，表明可接管“九肥一瘦”规格的订单，并称“有需要定制肥瘦比例也不错制作”。下方有网友驳倒“这我可爱吃”。极目新闻记者盘考得知，该款腊肠为定制款，需15至20天能力发货，“太肥了，吃的东说念主少，有东说念主订我才会灌”。

该网友先容，九肥一瘦腊肠选定猪前腿或五花部分的肥肉，剔净后绞馅灌成，可炒菜也可整根蒸食，“一般东说念主吃不了，除非是极端可爱吃肥肉的”。

泉源：极目新闻（记者：柳之萌）